자유 라디칼 이론

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정상적인 신체 대사
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대기 오염
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자외선
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중금속 오염
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농약 오염
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농약 오염

 

 

무료 급진적 및 질병

 

일반적으로 자유 라디칼은 신체에 필요하지만 과도한 자유 라디칼은 생리적 기능의 불균형을 유발하여 다양한 질병에서 진화하는 산화 스트레스로 이어질 수 있습니다 (문헌에 따르면 자유 라디칼은 다양한 질병의 원인이라고합니다).

 

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산화 방지제

 

우리 몸은 산소 없이는 작동 할 수 없으며 일단 많은 수의 자유 라디칼이 증가하면 산화 스트레스를받는 신체는 과도한 자유 라디칼을 제거하는 데 실패하게됩니다. 특별한 경우, 신체는 과도한 자유 라디칼을 제거하기 위해 체외에서 항산화 제를 보충해야합니다.

 

항산화 제의 개발

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L-에르고 티 오네 인 – 새로운 유형의 천연 항산화 제

 

EGT 특정 박테리아와 곰팡이에서 생합성되는 천연 키랄 아미노산 항산화 제입니다. 라디칼 스 캐빈 저, 자외선 필터, 산화-환원 반응 조절제 및 세포 생물 에너지 학, 생리적 세포 보호제 등으로 사용되어 온 중요한 생리 활성 화합물입니다.
L- 에르고 티 오네 인 (ERG, ERGO, CAS : 497-30-3), (S) -α- 카르복시 -2,3- 디 하이드로 -N, N, N- 트리메틸 -2- 티오 xo-1H- 이미 다졸-이라고도 함 4- 에탄 아미 늄 내염은 1909 년 Tanret C에 의해 ergot에서 처음 추출 된 후 동물 혈액에서도 발견되었습니다. 순수한 EGT는 물에 용해되는 백색 결정입니다 (실온에서 0.9mol / L 용해). 생리적 pH 값 또는 강한 알칼리성 용액에서는 자동 산화가 일어날 수 없습니다. EGT는 아래와 같이 두 가지 이성질체 형태, 즉 티올 형태와 티 오네 형태로 존재할 수 있습니다.

 

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산화 방지

다기능의 장점으로 EGT 다른 많은 항산화 제 중에서 두드러집니다.

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장점

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다기능의 장점으로 EGT는 다른 여러 기능 중에서 두드러집니다. 항산화. 장점 (글루타티온, 시스테인 등과 비교) :
——EGT는 세포에 축적하기 쉽고 농도는 다른 항산화 제.
——EGT는 피로 갈 롤로 인한 세포 사멸을 줄이는 데 더 효과적입니다.
——EGT는 산화를 방지하기 위해 주로 ROS를 소거하는 반면, 글루타티온과 다른 것들은 자유 라디칼을 소거합니다. 항산화 산화 제품을 청소하십시오.

산화 방지의 비교

결과 : EGT GSH, 요산 및 trolox와 같은 고전적인 항산화 제와 비교할 때 자유 라디칼의 가장 활동적인 제거제입니다. 특히, EGT 대 퍼 옥실 라디칼에 의해 나타난 가장 높은 항산화 능력은 기준 항산화 trolox로 얻은 값보다 25 % 더 높았습니다. 하이드 록실 라디칼에 대한 EGT의 소거 능력은 기준 항산화 제 대 하이드 록실 라디칼을 나타내는 요산과 비교하여 60 % 더 높았습니다. 마지막으로 EGT는 과산화 질산염에 대해서도 가장 높은 항산화 활성을 보였으며, 요산보다 10 % 더 높은 소거능을 보였다.

 

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다른 기능들

 

EGT는 또한 세포 내 에너지 조절에 영향을 미칩니다.
면역력 강화
정자의 생존율 향상
간을 부상으로부터 보호하고
염증 억제
신경 변성,
발달 결함 및 백내장.

 

 

개발의 필요성

① EGT는 식물과 동물에서 널리 발견되었습니다.

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② 지시

5-10mg 성인의 경우 단위당 2 ~ 3 단위 연속 섭취가 매일 식단에 필수적입니다.

출처 : Li Yiqun, Zhou Nianbo. EGT [J]의 생물학 기능 및 응용. 식품 공학 , 2010,9 (3) : 26-28.

섭취량은 다음과 같이 나열됩니다.

어린이 (3-11 세) ≤l 0 mg / 일
청소년 (11-21 세) ≤30 mg / 일
성인 (21-80 세) ≤30 mg / 일

참고 : 1. 어린이 및 성인용 복용량 (3 ~ 80 세)

           2. 임산부 또는 수유부에게는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

데이터 소스 : US NDI 신청시 사면체

데이터 제안 : OXIS의 ADI (일일 허용량)의 경우 10.5mg / g.

 

③ 종합

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추출 및 응용

(1) 추출

현재 EGT 생산에는 화학 합성, 자연스러운 바이오 추출 (주로 버섯, 동물 조직 및 혈액 추출) 및 생합성 방법.

EGT 추출 비교 행동 양식

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(2) 신청

EGT는 화장품, 기능성 식품, 제약, 치료제, 생물 의학 등.

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(3) 기타 사용 가능한 응용 프로그램

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내용